Alla inlägg av samuel

Förteckning över filmade presentationer

2016 Välj hälsa 1. https://vimeopro.com/sbmediaproduktion/sig-bengmark/video/154049359 31 min.

2016 Välj hälsa 2. https://vimeopro.com/sbmediaproduktion/sig-bengmark/video/154280644 61 min.

2015 Att välja hälsa del 1.  https://www.youtube.com/watch?v=qvU6polPUzk&index=1&list=PLtcyCF365BhMder9s0E4B_rWxmgFYU9wF 32 min.

2015 Att välja hälsa 2. https://www.youtube.com/watch?v=GuhDJ6dRwh8&index=2&list=PLtcyCF365BhMder9s0E4B_rWxmgFYU9wF 39 min.

2015 Att välja hälsa 3. https://www.youtube.com/watch?v=nVqHAF7sycs&list=PLtcyCF365BhMder9s0E4B_rWxmgFYU9wF&index=3  37 min.

2015 Att välja hälsa 4. https://www.youtube.com/watch?v=cm2UiK2wZ58&list=PLtcyCF365BhMder9s0E4B_rWxmgFYU9wF&index=4 28 min.

2013 Mat som ger hälsa 1. https://www.youtube.com/watch?v=DQ8ltxMxFtU 37 min.

2013 Mat som ger hälsa 2. https://www.youtube.com/watch?v=r_9cM4bX16o 49 min.

2013 Mat som ger hälsa 3. https://www.youtube.com/watch?v=SjvH67UJG0o  49 min.

2013 Mat som ger hälsa 4. https://www.youtube.com/watch?v=Ep3uE2-_-Ck  59 min.

2012 Dom vita gifterna. Blir barn sjuka av socker, mjöl och mjölk? TV4 Efter tio https://www.youtube.com/watch?v=6M7LTutIh-U

2011 Ät för livet. Ät för livet http://atforlivet.media.fnf.nu/2/falkoping_2011-12-03

2011 Hälsa är inte gratis http://atforlivet.media.fnf.nu/2/falkoping_2011-12-03

2011 A mother of disease http://atforlivet.media.fnf.nu/2/falkoping_2011-12-03

2011 Obesity – a metabolic disorder http://atforlivet.media.fnf.nu/2/falkoping_2011-12-03

2011 Hormonal Environmental disruptors. http://atforlivet.media.fnf.nu/2/falkoping_2011-12-03

2010 Ät för livet del 1. https://www.youtube.com/watch?v=Z8ibMm4g6hc 58 min.

2010 Ät för livet del  2. https://www.youtube.com/watch?v=F872uRfl_sk 48 min.

2010 Ät för livet del 3. https://www.youtube.com/watch?v=rCLRYybx18Q 59 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

Var rädd om dina skyddsbakterier

Artikel av Stig Bengmark i Näringsmedicinsk tidskrift, nr 2, 2017.

Vår kropp är faktiskt ”nedlusad” med mikroorganismer,
mest bakterier och de finns överallt: på huden,
i håret, i vagina, i magtarmkanalen, i andningsvägarna
och så vidare – utan dem vore livet miserabelt –
de har nämligen ytterst viktiga funktioner för vår
hälsa och vårt välmående.

Läs hela artikeln här: Var rädd om Dina Skyddsbakterier

HÄLSA – TOLV BUDORD!

  1. Begränsa/ta bort socker och socker-likt som mjöl: bröd, pizza, pasta och kokt ris. Koka rotfrukter som potatis, morötter, rödbetor och palsternackor så litet som möjligt – ät dem krispiga och alltid kallnade, eventuellt lätt återuppvärmda (högst till 30 grader). Om man absolut vill äta pizza, pasta och kokt ris så tillämpa samma princip. Uteslut stärkelse/sockerrika mjöl som potatis-, majs-, vete- och rismjöl. Använd så mycket som möjligt hela korn och grodda dem gärna. Begränsa speciellt intaget av fruktsocker främst genom att utesluta kolsyrade drycker, främst läskedrycker. Begränsa också intag av sockerrika frukter.
  2. Begränsa/eliminera helst helt mejerivaror från kosten – använd mjölk-, yoghurt-, smör- och ost- ersättning byggda på bönor som mungbönor, soja, havre, kokos o. dyl.
  3. Begränsa köttintaget till mest vildfångad fisk och vilt, gärna renkött. Undvik griskött och begränsa intag av nötkött till absolut högst 300 gr per vecka. Undvik kött från kraftfoder-utfodrade djur – sök kött från enbart gräsätande djur.
  4. Begränsa särskilt intaget av inflammationsframkallande lång-kedjiga animaliska fetter (begränsa det till mest olivolja och rapsolja i måttliga mängder). Använd istället fetter med kortare kedjelängder som kokos-, palm- och avokadofetter.
  5. Ta bort från kosten inflammationsframkallande proteiner som kasein (mejerivaror), gluten (vete, råg och korn) och zein (majs).
  6. Uteslut mat som blivit upphettad över 100 grader (bakning högst 130 grader). Med andra ord avstå från brynt, stekt, wokat och grillat och tillred mat vid låg temperatur i ugn eller ångkoka. Med stigande temperatur skapas inflammationsframkallande upphettningsgifter som t.ex. akrylamid. Begränsa kaffeintag till två, högst tre gånger per dag och använd bara lätt och mellanrostat kaffe.
  7. Ät rikligt med växtprotein/fiber/antioxidant-rika sädeskorn som amaranth, durrah, teff och quinoa, fröer av olika slag, liksom ärtor, bönor, linser, mandel och nötter. Grodda dem gärna minst 12 timmar innan de äts. Använd så långt möjligt hela korn till matlagning och bakning.
  8. Låt majoriteten av din kost (gärna uppåt 80 %) vara färska råa grönsaker och frukter med lågt glykemiskt index (sockerindex), färska eller torkade kryddor och teer, kända för att reducera inflammationsgraden i kroppen som olivte och yerbate, och gröna teer, och då särskilt fermenterade teer som Pu-erh-teer. Använd bara lös teer – påsarna läcker plastgifter. Ät mycket kryddor av olika slag – se antiinflammatorisk gurkmejacocktail.
  9. Var noga med halogen-balansen – öka dramatiskt ditt intag av jod (då ökar Du också intaget av t.ex. vitamin B12) – ät osaltat mat som sjögräs, kolja, räkor, hummer, ostron, torsk, musslor, sill och också rödbetsblast. Undvik brom (kolsyrade drycker, odlad fisk, besprutade frukt och grönsaker), begränsa fluorintag (fluor-tandkräm), och begränsa klorintag (koksalt). Använd endast kalium/magnesium och jod-berikat salt som SELTIN.
  10. Begränsa expositionen för bakteriegiftet endotoxin och omvärldsgifter/pesticider. Välj när möjligt ekologiskt.
  11. Begränsa expositionen för läkemedel. Tillför rikligt av vitamin D, omega-fett, gurkmeja och probiotika – anti-inflammationens fyra hörnpelare. Tillför gärna extra jod i form av kelp eller ren kaliumjodid.
  12. Praktisera om möjligt daglig fasta d.v.s. ingen mat efter kl 18.00 och heller inte före lunchtid nästa dag – en fasta som fått namnet 18:6 (måltider samlade till 6 timmar, fasta 18 timmar), ”Skipping breakfast” eller Toppenfasta (Peak fasting). Om Du föredrar ”Skipping Dinner” istället – ät då inga kalorier efter klockan 14.

2017-01-06

Stig Bengmark

 

 

 

 

 

Synbiotics AB – forskning, koncept, produkter, organisation, marknad

Synbiotics AB har utvecklat produkter för att stärka kroppens immunförsvar och begränsa graden av inflammation i kroppen och därigenom motverka sjukdom i allmänhet och och i synnerhet infektioner och komplikationer till invasiv behandling som kirurgiska ingrepp och t.ex. cytostatikabehandling, som svårartade infektioner, sammanväxningar mellan organ och svårartad ärrbildning. Dessa produkter har också potential att motverka resp förbättra kronisk sjukdom t.ex. HIV, levercirrhos och lindrig demens. Produkterna avses prövas också vid tillstånd som diabetes, Ebola-infektion, kronisk njursjukdom/dialysbehandling, kronisk lungsjukdom-KOL m.fl hos för tidigt födda m. fl. kritiska tillstånd.

Läs mer om Synbiotics AB

Synbiotics sammanfattning 2014

Synbiotics baseras på mångårig forskning inom probiotika och adresserar ett stort och viktigt område, med potential att verka både förebyggande och behandlande vid olika sjukdomstillstånd.
Synbiotics representerar 3e generations probiotika och  produkterna har utvecklats för att återställa den mikrobakteriella floran vid exempelvis antibiotikaanvändning och sjukdom, såväl akuta som kroniska.

Läs mer om Synbiotics i vår sammanfattning från mars 2014.

Synbiotics in chronic kidney disease

Stig Bengmark: Regelbunden tillförsel av stora doser av Synbiotics (hälsobefrämjande tarmbakterier) kan utgöra ett viktigt komplement till njurdialys och njurtransplantation.

Kronisk njursjukdom är alltid förenad med en abnorm förvrängd tarmflora, som kännetecknas av en betydande förlust av skyddande godartade bakterier och överväxt/dominans av elakartade bakterier, vilka sprider sig högt upp i magtarmkanalen, inte sällan också till munnen, och ofta invaderar kroppens vävnader. Normalt räknar man med att det får finnas högst en sjukdomsalstrande bakterie per miljon bakterier i magtarmkanalen och inga skall finnas i kroppens celler och vävnader. Hos kroniskt sjuka och speciellt hos de njursjuka kan relationen mellan elakartade och godartade ha förskjutits 100 000-tals gånger till förmån för de sjukdomsalstrande.

De sjukdomsalstrande/elakartade bakterierna producerar nedbrytande gifter/toxiner från proteiner i kosten, som inte blivit fullständigt smälta – ett nittiotal sådana gifter har identifierats – tabellen nedan visar några av de vanligaste.

s1

Dessa, men också andra gifter är grunden till ”urinförgiftning” vanligen kallad uremi, som är den ledande orsaken till dialysbehandling. Det är oklart om alla identifierade toxiner avlägsnas tillfredställande vid dialys. Kvar står dock att i princip alla patienter som är på permanent dialysbehandling har kvar sin dåligt fungerande tarmflora/dysbios. Man kan därför på goda grunder att dra slutsatsen att återställande av normal tarmflora -rekonditionering av den gastrointestinala tarmfloran med största sannolikhet kan utgöra ett betydelsefullt komplement till dialys och även transplantation; öka effekten av behandlingen och öka patienternas välbefinnande. Preliminära studier ger stöd för ett sådant antagande.

Tarmfloran – mikrobiota – är främst känd för sin roll som betydande och viktigt komponent till kroppens eget matsmältningssystem, och bidra med viktiga näringsämnen, antioxidanter och vitaminer. Det är mindre känt att en normalfungerade tarmflora också är en viktig komponent i kroppens immunförsvar – faktiskt finns 80 % av kroppens immunförsvar i tarmen. Välfungerande mikrobiota är därför särskilt viktig för att hålla infektioner och kroniska sjukdomar borta. I omfattande studier har vi kunnat visa att tillförsel av nyttiga bakterier i stora mängde tillsammans med ”mat för bakterier” d.v.s. växtfiber kan hålla infektioner borta i intensivvården, vid stora kirurgiska ingrepp, vid radiologisk och onkologisk behandling av cancer, liksom efter svåra olycksfall.

Antagande att Synbiotic 2000 förväntas vara ett effektivt komplement till existerande behandlingsmetoder också vid kronisk njursjukdom stöds av erfarenheterna vid kronisk leversjukdom. 30 dagars tillförsel av Synbiotic 2000 Standard™ och Synbiotic 2000 Forte™ resulterade i signifikant minskning av surhetsgraden i tarmen och också förekomsten av elakartade bakterier i tarmens innehåll (E. coli p<0.001, Staphylococcus p<0.01 and Fusobacterium p<0.05 men också av nivåerna I blodet av bakterie-giftet endotoxin, men också ammoniak, ALT, och bilirubin. Samtidigt iakttogs betydande förbättring av leverfunktionen bl.a. dokumenterat som betydande ökning I blodet av proteinerna l albumin och prothrombin. Till yttermera visso så iakttog man också betydande förbättringar i välbefinnande och i leverfunktion då hälften av de behandlade patienterna på en treskalig skala förbättrades ett stag, vilket resulterade i minskad giftpåverkan på hjärna encephalöopathi – ”foggy mind”, något som också kan förväntas vid behandling av andra kroniska sjukdomar, ett tillstånd som observerats också i kronisk njursjukdom.

s2